Mahlzeit OPTIMAL , gesundes Essen für Kids Speisenplan für Kinder und Jugendlichen / Schule & Kitas

Optimale Frische, gesundes Essen steht bei Mahlzeit Catering seit Jahren als oberstes Gebot an erste Stelle unserer Firmen Philosophie,Wir arbeiten auf folgenden Grundlagen:

° Bevorzugt werden Produkte aus der Region, und saisonale Produkte eingesetzt

° wir verarbeiten bis zu 20 % BIO Lebensmittel, MSC Zert. Fisch,

° täglich frische und sorgfaltige Zubereitung durch Fachkräfte

° es wird primär Rapsöl verwendet °individuell angepasste Speisen auf verschiedene Altersgruppen

°zu den Menüs wahlweise , frisches Obst der Saison oder Tagesdessert,

° unsere Kindermenüs sind kindergerecht gekocht und gewürzt, mit Liebe zubereitet, wohl bekommst

° gekocht wird mit wenig Fleisch, kein Schwein, , mehr Gemüse, Geflügel

° von Spaghetti Bolognese bis Gemüseeintopf ist garantiert für jeden Geschmack etwas dabei

° Tagesdessert + Auswahl aus Normalen Speisenplan #  Preis nach Absprache

 

Woche 23 : vom 4-8 Juni 

Woche 24 vom 11-15.6 2018

Montag /

Fleischtag

 

K.1 Puten Currywurst, Röstkartoffeln, Farmer Salat

K.2 Frankf. Grünesauce,mit Biokartoffeln

Panna Cotta ( M

K 1.  Spaghetti Carbonara ( Pute ) Salat 

____Erdbeercreme______________________

K.2  Rösti Hawai, Farmer Salat

Dienstag

 

K1 Hähnchen Medaillon Hawai,Grüne Bohnen Kartoffelgratin( M, Wz,

K 2.Farfalle mit  Käsesauce, Salat( M,3

Eisdessert ( M

K1.  China Nudelpfanne mit Geflügel 3,4

K2. Broccoli Hollandaise –

 Pflaumenkompott  

Mittwoch

 

K 1., Puten Gulasch mit Champignons, Butternudeln, Gemüse (Wz

K 2  Gnochi- Spinatauflauf ( Wz

Erdbeerjoghurt

K1.Hähnchen Schnitzel paniert, Broccoli, Potatoes WEdges ( 2,3,Wz

K 2. Gemüse Gratin, Salat

Ananasquark

Donnerstag

K 1.Pute Geschnetzeltes, Schupfnudeln, Schwarzwurzel, Mandarinquark

K 2 Gemüse-Lasagne  Salat

K1.Mildes Kokos- Rindfleischcurry, Basmati Dessert

K2 Gemüse Teller mit Hollandaise, Kartoffelpürrée

Gebäck ( Ei

Freitag

 

K 1.Möhrensalat, Fischfilet mediterran, Salzkartoffeln

K 2. Tomaten- Champignonpfanne –Vollwertreis, Rote Grütze, Vanille Sauce( M

K1.Fischstäbchenwrap , Gitterpotatoes  , Currydip,

Pudding Caramel ( Wz, M

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K2.Kartoffelpürrée mit Waldpilze

Lunch packet 2,50 für unterwegs mit 1 belegtes Brötchen Käse  1 Joghurt, 1 Obst, 1 Schokoriegel 

 


1: mit Farbstoff

2:mit Konservierungsstoff

3:mit Antioxidationsmittel

4:mit Geschmacksverstärker

5:geschwefelt

6:geschwärzt

7:mit Phosphat

8:mit Milcheiweiß

9:mit Süßungsmittel

11:gewachst

12:coffeinhaltig

13:chininhaltig

14 : Nusshaltig

15 aus fein zerkleinerten Filetteilen zusammengefügt

16

17 Stärke


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